Canelones de confit y foie de pato con bechamel de manzana caramelizada.

28,35 

Un plato especial para estas fiestas que te encantará!!!

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Descripción

Canelons de confit i foie d’ànec amb beixamel de poma caramel·litzada (3 racions)

Uno canelones hechos especialmente para estos días. Como su nombre indica, tiene pato y una bechamel de manzana caramelizada y estan hechos con canelones largos de 14 cms.

Como ingredientes principales tenemos la pasta con huevo, pato, foie, leche fresca pasteurizada, pan, cebolla, aceite de oliva, vino, sal y especies. Para la bechamel hemos usado manzana, leche fresca pasteurizada, harina, manteca, sal y especies. Llevan gluten. Todo ello acompañado con queso emmental y semicurado.

Para su cocción, retiramos el envase de plástico y lo podemos cocinar de dos formas. Al microondas, con un potencia de 700w durante 6 minutos y luego lo pasamos por el gratinador. O bien al horno con una temperatura de 180º arriba y abajo durante 10 minutos.

 

Valores nutricionales

VALORES NUTRICIONALES DEL PRODUCTO POR 100 g

  • · Valor energético (KJ/kcal): 185
  • · Proteinas: 6,90
  • · Hidratos de carbono: 12
  • de los cuales azúcares: 2,70
  • · Grasas: 12
  • de las cuales saturadas: 6,40
  • · Sal: 0,81