Descripción
Butifarra cruda manchada de cerdo
Servida con un peso aproximado de 150 grs cada una y las servimos en paquetes de 4 unidades. Tiene un contenido en grasa superior a la de payés y está más picada. Su gusto, al tener una mayor cantidad de grasa, hace que sea muy sabrosa. La servimos siempre con pimienta y tripa natural y ninguna otra cosa más.
Es apta para celíacos y no lleva ninguna intolerancia más. Las servimos envasadas al vacío y por lo tanto las podemos mantenir en la nevera durante cuatro o cinco días. Pasado este tiempo, las tenemos que consumir o congelar. Si rompemos el envasado al vacío, las hemos de consumir en un par de días.
Recuerda que nuestras butifarras nunca se tienen que pinchar. Si las pinchamos perdemos todo su ingrediente.
Su contenido es carne de cerdo y nada más. Libre de colorantes y conservantes.
Precio kgr: 11’25€/kgr.
