Descripció

Truita de patates amb ceba: el plat tradicional de casa

La truita de patates amb ceba és un dels plats més apreciats de la cuina de casa nostra. Feta amb només sis ingredients de primera qualitat: ou pasteuritzat, ceba fregida, sal, oli d’oliva i d’oliva de gira-sol i patates. La proporció és clara: un 60% de patata i la resta, ou i ceba, per aconseguir la textura perfecta i un sabor casolà inconfusible.

La servim com a truita envasada, amb una caducitat de 15 dies, pensada per oferir comoditat sense perdre el gust autèntic. La pots cuinar de manera senzilla:

• Cocció al microones: punxa l’envàs. Si la vols sucosa, 3 minuts a 800 W; més quallada, 5 minuts.

• Cocció a la paella: afegeix una mica d’oli i escalfa a foc mig 3 minuts per cada costat.

La nostra truita casolana és perfecta per a qualsevol moment: la pots menjar tal qual, ideal per excursions a la muntanya o a la platja. És un plat tradicional que combina sabor i practicitat, mantenint l’autenticitat de la cuina de casa.

⚠️ Recorda: no és apta per celíacs.