Descripción
Churrasco black angus ecológico
Se trata de tiras de carne que provienen de cortar de forma perpendicular las costillas de la ternera. Es ternera de la raza black angus, cosa que hace que su sabor y ternura nos de una carne de altíssima calidad.
Llevan consigo la parte de hueso Es un corte típico de las tierras de Sudamérica (Argentina, Brasil, Paraguai) y es muy adecuado para barbacoas. Nuestros invitados quedaran maravillados con esta carne !!! Aquí las podemos cocinar a la barbacoa o al horno. No obstante, las hemos cocinado en las nuevas freidoras sin aceite y el resultado también es magnífico. Las servimos envasadas al vacío, sin ningún otro añadido, ni conservante ni colorante. Es por ello que son aptas para todo el mundo.
Recuerda que al estar envasadas al vacío, las podemos mantener durante 5 días en la nevera. Pasado este tiempo, o la cocinamos o las congelamos.
