Descripció
Llibrets de pollastre amb sobrassada i formatge
Elaborat amb ingredients naturals i pa sense gluten. Sabor intens i autèntic, apte per a tothom. Te un pes aproximat de 600 grs i porta 4 llibrets.
Els llibrets de pollastre amb sobrassada són una recepta que uneix el millor de la tradició artesana amb la comoditat d’un àpat pensat per al dia a dia de les famílies.
Elaborats amb pollastre de labonacarn, seleccionat per la seva qualitat, tendresa i sabor suau, i farcits amb la nostra sobrassada artesana pròpia, feta al nostre obrador de manera completament natural i amb una recepta tradicional.
La sobrassada s’elabora amb ingredients senzills i de qualitat:
espatlla de porc, cansalada viada, pebre, sal, llet, espècies i tripa natural, respectant el procés tradicional per aconseguir un sabor autèntic, equilibrat i ple de matisos.
Tot el conjunt s’arrebossa amb pa sense gluten, pensat perquè tothom pugui gaudir-ne a casa amb tranquil·litat, sense renunciar al gust ni a la textura cruixent de sempre.
El resultat és un llibret molt complet: cruixent per fora, tendre per dins i amb un farcit saborós que agrada tant a petits com a grans.
És una opció perfecta per a dinars familiars, sopars ràpids entre setmana o per tenir al congelador i resoldre qualsevol àpat amb qualitat i bon gust.
Un producte fet amb cura, pensat per compartir a taula i gaudir sense complicacions.
📊 Informació nutricional (aproximada per 100 g)
(valors orientatius segons elaboració artesanal)
- Energia: 240–280 kcal
- Greixos: 14–18 g
- dels quals saturats: 4–6 g
- Hidrats de carboni: 10–15 g
- dels quals sucres: 1–2 g
- Proteïnes: 15–20 g
- Sal: 1,2–1,8 g
Els valors nutricionals són aproximats i poden variar lleugerament segons la mida de la peça i el procés artesanal d’elaboració.
