Descripció
Dades nutricionals per 100 grs.
- Valor energètic: 230 kcal.
- Greixos: 15 grs
- Hidrats de carboni: 0’5 grs
- Proteïnes: 20 grs
- Sal: 1’5 grs
Un cop obert, consumir abans de 5 dies.
Botifarra del perol (4×150 grs)
6,45 €
Tal i com indica el seu nom, és una botifarra feta amb la carn del perol i pertany al grup de les botifarres que anomenarem “cuites”. Feta a partir de tripa natural, carn de porc, en la que destaquem la carn de l’ espatlla, cansalada, cotnes,papada, sal i pebre.
El resultat és una botifarra amb molt de gust, que es desfà a la boca com la mel. La podem menjar tal com la servim, o la podem cuinar, o si voleu la podeu deixar assecar.
Com sempre, lliure de qualsevol colorant o conservant, apte per celíacs. Preu: 10’75€/kg.
