Descripció
Bistec filet de pobre (4×150 grs)
Servit en un paquet envasat al buit amb 4 unitats i cada una amb un pes aproximat de 150 grs. El filet de pobre és un dels grans bistecs més sol·licitats pels amants de la bona cuina. Està en la part sota el llom o entrecot de la vedella. És l’enllaç entre el coll i el llom (entrecot), l’aspecte no és igual que el del llom però és de la mateixa qualitat gustativa, de carn magra i molt tendre ideal per la brasa a tall gruixut i a la planxa a més prims.
Per tant, si proves el nostre bistec de filet de pobre , gaudiràs d’ un gran bistec. A més a més conté una part de greix infiltrat, cosa que fa que sigui encara més gustós.
Com sempre és un producte totalment natural, sense cap afegit, sense cap al·lergogen, és apte per celíacs.
