Descripción
Destacan porque contienen mucha proteína y vitaminas. Son muy ricas en vitaminas y minerales como por ejemplo la vitamina A y B y son ricas en calcio, fósforo, hierro y zinc. Es una legumbre muy buena y con un alto valor nutritivo. Son ricas también en hidratos de carbono y no hay otro tipo de alimento que nos aporte un porcentaje tan elevado de proteínas con tan poca grasa (menos del 1%). Para acompañar cualquier plato, viene cocinado. Servidas con un peso de 500 grs. Este producto no lleva ningún conservante ni colorante y es apto para celíacos. Precio: 8’20€/kgr.
