Descripció
Carn picada de pollastre groc català, natural i sense afegits
Preparem la nostra carn picada amb pollastre groc català de gran qualitat. A més, no hi afegim conservants ni colorants. Per tant, el que reps és carn picada de pollastre amb el seu gust natural, preparada perquè la puguis cuinar com més t’agradi.
La servim en paquets de 500 g envasats al buit. D’aquesta manera, es conserva millor la frescor del producte fins al moment de preparar-lo.
Un producte que sempre va bé tenir a casa
La carn picada de pollastre és d’aquells productes que solucionen molts àpats. Per exemple, pots preparar unes hamburgueses casolanes, unes mandonguilles, una salsa per a la pasta o un bon farcit per a verdures.
A més, també la pots condimentar amb all i julivert, herbes aromàtiques o les espècies que més t’agradin. Així doncs, amb un mateix producte pots preparar receptes molt diferents.
Com la pots cuinar
Primer de tot, treu la carn de la nevera uns 15 o 20 minuts abans de cuinar-la. A continuació, dona-li la forma o prepara la recepta que hagis escollit.
Si vols fer hamburgueses o mandonguilles, no cal treballar gaire la carn, ja que així quedarà més melosa. En canvi, si la vols utilitzar per a un farcit o una salsa, cuina-la a foc mitjà i ves-la separant mentre es daura.
En qualsevol cas, el pollastre sempre ha de quedar completament cuit per dins. Finalment, serveix-lo acabat de fer i amb l’acompanyament que més t’agradi.
Presentació i conservació
La carn picada de pollastre groc català es presenta en un paquet de 500 g envasat al buit.
Conserva-la a la nevera i consumeix-la durant els dies indicats a l’envàs. Tanmateix, com que es tracta de carn picada fresca, si no l’has de cuinar aviat és millor congelar-la sense obrir l’envàs.
Informació nutricional aproximada per cada 100 g
| Valor nutricional | Quantitat aproximada |
|---|---|
| Energia | 155 kcal |
| Proteïnes | 19 g |
| Greixos | 9 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Sal | 0,18 g |
Aquests valors són orientatius i poden variar lleugerament segons les parts del pollastre utilitzades en cada preparació.
