Descripció
Ales de pollastre groc català, naturals i gustoses
Les nostres ales de pollastre groc català són un producte natural i sense cap ingredient afegit. Tenen una carn gustosa i melosa que, a més, queda molt bé tant al forn com a la barbacoa o a la cassola.
Cada paquet conté sis ales i té un pes aproximat de 500 g. Les preparem i les envasem al buit perquè conservin tota la frescor i arribin a casa en les millors condicions.
Una peça senzilla que sempre queda bé
Les ales són una d’aquelles peces que permeten preparar un bon plat sense complicar-se gaire. Per exemple, es poden cuinar al forn amb patates, ceba i una mica d’oli d’oliva. També es poden condimentar amb herbes, espècies o una salsa casolana.
A més, si tens barbacoa, pots cuinar-les lentament fins que quedin ben daurades per fora i meloses per dins. En canvi, si prefereixes una recepta més tradicional, també queden molt bones guisades a la cassola.
Com cuinar-les
Abans de cuinar-les, deixa les ales fora de la nevera durant uns 20 o 30 minuts. Mentrestant, pots preparar l’acompanyament o el condiment que vulguis utilitzar.
Per fer-les al forn, col·loca-les en una safata i cuina-les a uns 190 °C fins que estiguin ben daurades i completament cuites per dins. Durant la cocció, gira-les una vegada perquè es facin de manera uniforme.
Sobretot, recorda que el pollastre sempre s’ha de cuinar completament. Finalment, deixa-les reposar un parell de minuts abans de servir-les.
Presentació i conservació
Les ales de pollastre groc català es presenten en paquets de sis unitats, amb un pes total aproximat de 500 g, i van envasades al buit.
Conserva-les a la nevera i consumeix-les durant els dies indicats a l’envàs. Si no les has de cuinar aviat, les pots congelar directament dins del mateix envàs.
Informació nutricional aproximada per cada 100 g
| Valor nutricional | Quantitat aproximada |
|---|---|
| Energia | 200 kcal |
| Proteïnes | 18 g |
| Greixos | 14 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Sal | 0,20 g |
Els valors nutricionals són aproximats i poden variar lleugerament segons cada peça.







