Descripción
Muslo de pavo entero
El muslo de pavo es una carne jugosa, sabrosa y muy versátil. A diferencia de la pechuga, tiene un poco más de grasa natural y, por tanto, se mantiene más tierno durante la cocción.
Cada envase contiene dos muslos enteros de aproximadamente 300 gramos cada uno. Así pues, el peso total es de unos 600 gramos.
Una carne con más sabor y jugosidad
El muslo es una de las partes más sabrosas del pavo. Precisamente porque tiene un poco más de grasa que la pechuga, soporta muy bien las cocciones al horno o en cazuela sin quedar tan seco.
Además, es una carne que absorbe muy bien el sabor de las hierbas aromáticas, las verduras, las setas y las salsas. Por tanto, permite preparar platos sencillos con un resultado muy bueno.
Rico en proteínas y minerales
La carne de pavo aporta proteínas de alto valor biológico, necesarias para el mantenimiento de la masa muscular.
Además, contiene vitaminas del grupo B, especialmente vitamina B6 y vitamina B12. También aporta minerales como el fósforo, el potasio, el zinc y el selenio.
Por otra parte, el muslo continúa siendo una carne moderada en grasa. Así pues, es una buena opción para variar los menús sin tener que recurrir siempre a la pechuga de pavo.
100% carne y nada más
Este producto contiene únicamente:
- Muslo de pavo: 100%.
No añadimos conservantes, colorantes, harinas ni potenciadores del sabor. De esta manera, puedes condimentarlo y cocinarlo completamente a tu gusto.
¿Cómo se puede cocinar?
El muslo de pavo queda especialmente bien asado al horno con patatas, cebolla, ajo y hierbas aromáticas. Además, puedes añadir un poco de caldo o vino para que la carne conserve toda su jugosidad.
También se puede preparar en cazuela con verduras, setas o una salsa hecha en casa. En cambio, si quieres cocinarlo en la barbacoa, es mejor hacerlo a una temperatura moderada y darle la vuelta varias veces para que quede bien hecho por dentro.
En cualquier caso, la carne de pavo debe cocinarse completamente antes de servirla.
Presentación y conservación
El envase contiene dos muslos enteros de aproximadamente 300 gramos cada uno, con un peso total aproximado de 600 gramos.
Una vez recibidos, guárdalos en el frigorífico y consúmelos durante los días indicados en la etiqueta. Si no vas a cocinarlos próximamente, puedes congelarlos dentro del mismo envase.
Posteriormente, deja que se descongelen lentamente en el frigorífico. De esta manera, conservarán mejor la textura, el sabor y la jugosidad.
Información nutricional aproximada por cada 100 g
| Valor nutricional | Cantidad aproximada |
|---|---|
| Valor energético | 140 kcal |
| Proteínas | 20 g |
| Grasas | 6,5 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Sal | 0,18 g |
Los valores nutricionales son orientativos y pueden variar ligeramente según la pieza y la cantidad de piel.
En definitiva, dos muslos enteros de pavo, jugosos y llenos de sabor. Una alternativa muy interesante a la pechuga, especialmente para preparar recetas al horno o en cazuela.
