{"id":4692,"date":"2022-03-02T16:39:30","date_gmt":"2022-03-02T16:39:30","guid":{"rendered":"https:\/\/labonacarn.com\/producto\/chistorra-400-grs\/"},"modified":"2026-10-20T18:14:23","modified_gmt":"2026-10-20T16:14:23","slug":"chistorra-de-cerdo-con-ajo-labonacarn","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/labonacarn.com\/es\/producte\/chistorra-de-cerdo-con-ajo-labonacarn\/","title":{"rendered":"Chistorra (400 grs)"},"content":{"rendered":"<h2>Chistorra: sabor suave y un toque de ajo<\/h2>\n<p>La chistorra es uno de esos productos que gustan por su sencillez. Con pocos ingredientes y una buena cocci\u00f3n, podemos preparar un aperitivo o un acompa\u00f1amiento muy sabroso.<\/p>\n<p>Nuestra <strong>chistorra<\/strong> est\u00e1 elaborada con carne de cerdo, piment\u00f3n, sal y un toque de ajo. Adem\u00e1s, utilizamos tripa natural y no a\u00f1adimos colorantes ni conservantes.<\/p>\n<p>El resultado es una chistorra de sabor suave, que no pica y que podemos preparar de diferentes maneras.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 ingredientes lleva?<\/h3>\n<p>La receta es muy sencilla:<\/p>\n<ul>\n<li>Carne de cerdo<\/li>\n<li>Piment\u00f3n<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Ajo<\/li>\n<li>Tripa natural<\/li>\n<\/ul>\n<p>No a\u00f1adimos otros ingredientes. Por lo tanto, es una chistorra sin gluten y apta para cel\u00edacos, seg\u00fan la informaci\u00f3n del producto.<\/p>\n<p>Tampoco lleva ingredientes con leche ni frutos secos. Sin embargo, las personas con alergias alimentarias deben comprobar siempre la informaci\u00f3n de al\u00e9rgenos de la etiqueta.<\/p>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo cocinar la chistorra?<\/h3>\n<p>Nuestra recomendaci\u00f3n es prepararla a la plancha, con un poco de aceite si es necesario.<\/p>\n<p>Primero, calienta la plancha a temperatura moderada. Despu\u00e9s, coloca la chistorra y deja que se cocine, d\u00e1ndole la vuelta para conseguir una cocci\u00f3n uniforme.<\/p>\n<p>Es importante evitar una temperatura excesiva, ya que podr\u00eda tostarse demasiado por fuera antes de quedar bien hecha por dentro.<\/p>\n<p><strong>Un consejo:<\/strong> no pinches la chistorra mientras se cocina. De esta manera, conservar\u00e1 mejor sus jugos.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n puedes prepararla al horno o salteada en una sart\u00e9n. En cualquier caso, es importante asegurarse de que quede bien cocinada.<\/p>\n<h3>Una buena opci\u00f3n para el aperitivo<\/h3>\n<p>Una vez cocinada, c\u00f3rtala en trozos peque\u00f1os y s\u00edrvela reci\u00e9n hecha.<\/p>\n<p>Por ejemplo, puedes acompa\u00f1arla con unas rebanadas de pan con tomate o unas patatas.<\/p>\n<p>Por otro lado, tambi\u00e9n combina bien con legumbres, verduras u otros platos que quieras completar con un poco de carne.<\/p>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo la servimos?<\/h3>\n<p>Preparamos la chistorra en paquetes de unos 400 g, envasados al vac\u00edo.<\/p>\n<p>Asimismo, la transportamos manteniendo la cadena de fr\u00edo para que llegue a casa en buenas condiciones.<\/p>\n<p>Debe conservarse en el frigor\u00edfico y respetar siempre la fecha de caducidad indicada en el envase.<\/p>\n<h3>Una receta sin complicaciones<\/h3>\n<p>En Labonacarn nos gusta que cada ingrediente tenga su papel. Por eso, en esta chistorra combinamos la carne de cerdo con el piment\u00f3n y un toque de ajo, sin necesidad de a\u00f1adir otros ingredientes.<\/p>\n<p>En definitiva, es una chistorra de sabor suave, f\u00e1cil de cocinar y especialmente buena para compartir en un aperitivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestra chistorra est\u00e1 elaborada con carne de cerdo, piment\u00f3n, sal, un toque de ajo y tripa natural. Tiene un sabor suave, no pica y es ideal para preparar a la plancha y servir como aperitivo. Adem\u00e1s, no contiene colorantes ni conservantes a\u00f1adidos y es apta para cel\u00edacos. La servimos en paquetes de unos 400 g, envasados al vac\u00edo.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4247,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[61,62],"product_tag":[294,296,295],"class_list":["post-4692","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-butifarras","product_cat-butifarras-de-cerdo","product_tag-chistorra","product_tag-chistorra-con-ajo","product_tag-chistorra-de-cerdo","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chistorra (400 grs) - labonacarn.com<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Chistorra de cerdo con piment\u00f3n y un toque de ajo. De sabor suave, sin gluten e ideal para preparar a la plancha. 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