Preparamos esta brocheta con nuestro pollo amarillo catal\u00e1n y un adobo hecho con almendra picada, piment\u00f3n dulce, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo, perejil y un poco de or\u00e9gano.<\/p>\n
Por lo tanto, no es un pollo adobado cualquiera. La almendra y el aceite de oliva aportan m\u00e1s sabor y, al mismo tiempo, ayudan a mantener la carne melosa durante la cocci\u00f3n. Adem\u00e1s, el ajo, el perejil y las especias completan un adobo equilibrado, sin esconder el buen sabor del pollo.<\/p>\n
Actualmente, servimos este producto sin palos y en paquetes de 700 g. De esta manera, resulta mucho m\u00e1s c\u00f3modo de cocinar, ya que puedes preparar solamente la cantidad que necesites y hacerla directamente en la sart\u00e9n, en el horno o en la barbacoa.<\/p>\n
Adem\u00e1s, lo envasamos al vac\u00edo para que conserve toda su frescura y sus propiedades hasta el momento de cocinarlo. As\u00ed tienes un producto pr\u00e1ctico, pero elaborado con ingredientes sencillos y bien conocidos.<\/p>\n
En primer lugar, saca el paquete de la nevera unos 20 minutos antes de cocinarlo. A continuaci\u00f3n, calienta bien una sart\u00e9n y cocina los trozos de pollo a fuego medio, gir\u00e1ndolos para que queden dorados por todos los lados.<\/p>\n
Tambi\u00e9n puedes prepararlos en el horno. En ese caso, col\u00f3calos en una bandeja y coc\u00ednalos a unos 190 \u00b0C hasta que el pollo est\u00e9 completamente hecho por dentro. Igualmente, si tienes barbacoa, puedes cocinarlos sobre una plancha o una bandeja adecuada para evitar que caigan entre la rejilla.<\/p>\n
Como el adobo ya lleva aceite de oliva y condimentos, no es necesario a\u00f1adir mucho m\u00e1s. Finalmente, puedes acompa\u00f1arlo con ensalada, verduras, patatas o arroz.<\/p>\n
Ingredientes:<\/strong> carne de pollo amarillo catal\u00e1n, almendra picada, aceite de oliva, piment\u00f3n dulce, sal, pimienta, ajo, perejil y or\u00e9gano.<\/p>\n Al\u00e9rgenos:<\/strong> contiene almendra<\/strong>.<\/p>\n La brocheta de pollo amarillo catal\u00e1n se presenta sin palos, en un paquete de 700 g envasado al vac\u00edo.<\/p>\n Cons\u00e9rvala en la nevera y cons\u00famela durante los d\u00edas indicados en el envase. Sin embargo, si no vas a cocinarla pronto, puedes congelarla directamente sin abrir el envase al vac\u00edo.<\/p>\n Estos valores son orientativos y pueden variar ligeramente seg\u00fan la proporci\u00f3n de carne y adobo de cada preparaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pollo amarillo catal\u00e1n con un adobo natural de almendra picada, aceite de oliva, ajo, perejil y especias. Lo servimos sin palos, en un paquete de 700 g envasado al vac\u00edo. Todo el sabor de una buena brocheta, pero mucho m\u00e1s c\u00f3moda de cocinar y de comer.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3838,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[63,105,99],"product_tag":[],"class_list":["post-4682","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-carne","product_cat-no-quiero-cocinar","product_cat-pollo","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\nPresentaci\u00f3n y conservaci\u00f3n<\/h2>\n
Informaci\u00f3n nutricional aproximada por cada 100 g<\/h2>\n
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\n Valor nutricional<\/th>\n Cantidad aproximada<\/th>\n<\/tr>\n \n Energ\u00eda<\/td>\n 170 kcal<\/td>\n<\/tr>\n \n Prote\u00ednas<\/td>\n 20 g<\/td>\n<\/tr>\n \n Grasas<\/td>\n 9 g<\/td>\n<\/tr>\n \n Hidratos de carbono<\/td>\n 2 g<\/td>\n<\/tr>\n \n Sal<\/td>\n 0,80 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n