{"id":16046,"date":"2026-02-18T13:41:29","date_gmt":"2026-02-18T12:41:29","guid":{"rendered":"https:\/\/labonacarn.com\/producte\/ternera-con-setas-400-grs-producto-reconocido-con-el-sello-girona-excelente-2025-2026\/"},"modified":"2026-02-18T13:41:29","modified_gmt":"2026-02-18T12:41:29","slug":"ternera-con-setas-400-grs-producto-reconocido-con-el-sello-girona-excelente-2025-2026","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/labonacarn.com\/es\/producte\/ternera-con-setas-400-grs-producto-reconocido-con-el-sello-girona-excelente-2025-2026\/","title":{"rendered":"Ternera con setas (400 grs) Producto reconocido con el sello Girona Excelente 2025-2026"},"content":{"rendered":"<h2>Ternera con setas (2 raciones)<\/h2>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"345\">El redondo de espalda de ternera guisado con setas es uno de los platos m\u00e1s tradicionales y sabrosos de nuestra cocina. En labonacarn, seleccionamos ternera de calidad premium para garantizar una textura melosa y un gusto aut\u00e9ntico. Este redondo de ternera es un corte jugoso y sabroso, ideal para cocciones lentas que potencian todo su sabor.  <\/p>\n<p data-start=\"347\" data-end=\"670\">Lo combinamos con una cuidada selecci\u00f3n de setas silvestres y de cultivo como cepas, n\u00edscalos, shiitake y nameko, que aportan un intenso aroma de monta\u00f1a. Todo queda atado con una salsa profunda y equilibrada que realza la carne fresca. El toque final es una picadura de frutos secos, ajo y perejil que enriquece el conjunto.  <\/p>\n<p data-start=\"672\" data-end=\"939\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">La ternera se cuece durante aproximadamente cuatro horas para conseguir una textura extraordinariamente tierna. En nuestra carnicer\u00eda online labonacarne, apostamos por elaborados tradicionales, carne a domicilio y productos de proximidad con la m\u00e1xima calidad y sabor. <\/p>\n<h4 data-start=\"672\" data-end=\"939\">Ingredientes<\/h4>\n<p>Redondo de espalda de ternera, cebolla, setas, vino rancio, aceite de oliva, tomate, ajo, harina, almendra, perejil, gelatina y pimienta negra.<\/p>\n<h4>Valores nutricionales<\/h4>\n<p>Valores nutricionales del producto para 100 g<\/p>\n<ul>\n<li>\u00b7 Valor energ\u00e9tico (KJ\/kcal): 119kcal<\/li>\n<li>\u00b7 Proteinas: 15g<\/li>\n<li>\u00b7 Hidratos de carbono: 3,3g<\/li>\n<li class=\"espai\">de los cuales azucares: 0,5g<\/li>\n<li>\u00b7 Grasas: 5,0g<\/li>\n<li class=\"espai\">de las cuales saturadas: 1,3g<\/li>\n<li>\u00b7 Sal: 1,6g<\/li>\n<\/ul>\n<h4>M\u00e9todo de preparaci\u00f3n<\/h4>\n<p><strong>Microones 700W <\/strong><em>(Perforar el envase antes de introducirlo en el microondas<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Bandeja mediana (400g) &#8211; 3 o 4 minutos<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Horno 160\u00baC<\/strong> <em>(Poner el producto en un recipiente preparado para el horno).<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Bandeja mediana (400g) &#8211; 6 minutos<\/li>\n<\/ul>\n<p>Paella \/ cazuela (Pasar el producto a una sart\u00e9n o cazuela y calentar a fuego medio)<\/p>\n<ul>\n<li>Bandeja mediana (400g) &#8211; 4 minutos<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para garantizar el \u00f3ptimo resultado final del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparaci\u00f3n y conservaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Conservaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Envasado en atmosfera protectora. Conservar entre 0\u00ba i 3\u00baC. <\/p>\n<p><strong>Sugerencias<\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">Es un segundo plato muy completo que se puede acompa\u00f1ar de patatas hervidas, de pur\u00e9 de patata o de nuestro milhojas.<br \/>\nPara realizar un mar y monta\u00f1a, puedes a\u00f1adir unas gambas salteadas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p data-start=\"672\" data-end=\"939\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reconocida con el sello Girona Excelente 2025-2026<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16045,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[65,105,106],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16046","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-la-despensa","7":"product_cat-no-quiero-cocinar","8":"product_cat-tengo-invitados","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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